Eine gute Nachspeise reiht sich harmonisch in ein ausgewogenes Menü ein und rundet es zugleich ab. Beim Kreieren dieses letzten Ganges haben wir klassisches teilweise neu gedacht und auf unnötige Experimente verzichtet. Es soll schließlich allen unseren Gästen schmecken. Wir servieren dir ein stimmiges Potpourri aus der SWIM-STAR Küche und wollen, dass du erfrischt und gestärkt nach Hause gehst und aus Überzeugung wiederkommst.